Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

8 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
4 bardak soğuk su
2 avuç minik erişte
Sosu için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 buçuk tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
Yoğurt çorbası için öncelikle yoğurt ve unu tencereye alıp karıştırın.
Sonra ocağın altını yakın suyu ilave edin.
Kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Kaynamaya başladıktan sonra erişteleri atın.
Erişteler pişince ocağın altını kapatın.
Ayrı bir tavada sos malzemelerini kızdırın.
Çorbanıza ilave edin.
Tuzunu ayarlayın, nefis yoğurt çorbamız servise hazır, afiyet olsun.